kaya protein

Tahu

Karena merupakan salah satu produk olahan dari kacang kedelai, tahu juga termasuk jenis makanan yang sangat kaya protein. Selain itu, tahu juga merupakan makanan pokok yang sangat umum bagi masyarakat Indonesia untuk dikonsumsi dalam berbagai jenis olahan masakan. Jika anda termasuk penggemar sup atau makanan berkuah, anda bisa menambahkan tahu ke dalam masakan anda. Atau, bagi anda yang suka dengan sarapan praktis dan cepat namun tetap kaya nurtisi, anda bisa coba menu tumis tahu. Caranya, hancurkan dua kotak tahu hingga halus, masukan telur ayam yang sudah dikocok, tambahkan garam, irisan daun bawang dan ayam cincang, tumis hingga matang. Jika anda tidak sempat menghancurkan tahu tersebut, anda bisa memotongnya kotak-kotak dan campurkan dengan bahan lain lalu tumis hingga matang. Sederhana namun tetap sehat dan mengenyangkan. Di setiap setengah cangkir tahu,  terdapat sekitar 10 gram protein.